Referencia: 19228
El uso de este aditivo que de forma natural se conoce como Vitamina C se puede usar en frutas y hortalizas sin elaborar, refrigeradas y preenvasadas, y patatas peladas sin elaborar y preenvasadas como antioxidantes, reduce el desperdicio de alimentos ya que mejora la calidad general de los alimentos y aumenta hasta cinco días la vida útil de almacenamiento de las hortalizas tratadas.
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