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Patatas fritas más gruesas que las normales, crujientes y fritas sólo en aceite de oliva y aceite de girasol. El grosor particular los hace menos propensos a absorber aceite. Excelentes como aperitivo, también se pueden utilizar como base de canapés y tapas o en ensaladas. Preparado con nuestro pesto en polvo, un condimento crio-secado, que mantiene todo el sabor de los ingredientes frescos, sin alterar el sabor ni el color respecto a la receta clásica.
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